zondag 7 december 2014

Overheerlijk speculaas taartje!


Holland met een vleugje Italie!
 
 
Speculaas taartje

3  el witte basterdsuiker
2 el sinaasappellikeur
250 gr mascarpone
rasp van 1 limoenschil
1 bakje gemengde bosvruchten
6 blaadjes basilicum in reepjes
12 speculaasjes

 
Roer suiker, likeur en rasp door de mascarpone.

Leg op elk bordje een speculaasje en besmeer de bovenkant met het mascarponemengsel. Leg daarop weer een speculaasje en doe hetzelfde. Garneer met de bosvruchten en serveer.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten