Holland met een vleugje Italie! |
Speculaas taartje
3 el witte
basterdsuiker
2 el sinaasappellikeur
250 gr mascarpone
rasp van 1 limoenschil
1 bakje gemengde bosvruchten
6 blaadjes basilicum in reepjes
12 speculaasjes
Roer suiker, likeur en rasp door de mascarpone.
Leg op elk bordje een speculaasje en besmeer de bovenkant
met het mascarponemengsel. Leg daarop weer een speculaasje en doe hetzelfde.
Garneer met de bosvruchten en serveer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten