 |
| Lekker dippen! |
1 doosje cherry tomaten
1 bol verse mozzarella
1 potje groene pestostokbrood
handje basilicum
klein ovenschaaltje
Peper en zout
Verhit de oven voor op 220 °.
Bedek de bodem van het schaaltje met zoveel gehalveerde tomaten totdat deze helemaal bedekt is.
Leg daarop de in plakken gesneden mozzarella.
Dek het geheel af met flink wat pesto. Bestrooi met wat peper en zout.
Zet 25 minuten in de oven totdat het mengsel is gesmolten. Strooi wat gehakte basilicum over het mengsel en serveer direct. Heerlijk om te dippen met het stokbrood!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten