 |
| Fris dessert met citroen en mandarijn |
- 4 Bastogne koeken verkruimeld
- 15 gr. boter
- 200 g. kwark
- 3 bl. gelatine
- ½ citroen
- ½ sinaasappel
- 20 gr. suiker
- 75 ml room
Smelt de boter en roer door de kruimels.
Verdeel over de glaasjes. Druk aan.
Gelatine weken. Rasp de schil van de vruchten.
Kwark, suiker, rasp en sap van de vruchten
mengen.
Slagroom kloppen. Knijp gelatine uit en los op in het kwarkmengsel. Kwark en
room mengen. Glaasjes vullen en 4 uur in de koeling zetten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten