 |
| Boordevol vitamines! |
3 avocado’s
Paar druppeltjes azijn
Half tl mosterd
1,5 dl. Olijfolie
1 bosje Peterselie
Peper
Zout
2 tl citroensap
Hak de peterselie heel
fijn. Meng de peterselie met de olijfolie, azijn en mosterd, peper, zout en de
citroensap
Schil de avocado’s en
halveer deze. Haal de pit eruit.
Schep het mengsel in het
kuiltje van de avocado. Serveer het overgebleven mengsel er apart bij.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten